18 setembro, 2014

Pão de banana com limão

Já tinha postado uma receita de pão de banana mas fiz uma versão ligeiramente alternativa.
Ficou delicioso! Aqui fica a receita.

No liquidificador colocar:
- 3 ovos
- 3 bananas
- 1 colher sopa de óleo de côco
- 3 chávenas de farinha de amêndoa (ou amêndoas inteiras que serão moídas)
- bicarbonato de sódio
- uma colher de sopa de sumo de limão
- antes de colocar no forno, colocar pepitas de cacau cru biológico

Colocar tudo numa forma de bolo inglês previamente forrada com papel vegetal.
Colocar no forno a 200º durante cerca de  20 minutos.

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