Receita de pizza com base de couve flor

Mais uma variação de uma base de piza sem pão.

Aqui fica a receita.

Para a base:
- misturar  no liquidificador:
200 gr bróculos partidos
200 gr couve flor partida
E:
uma mão cheia de orégãos
uma mozarela
1 ovo inteiro

Colocar esta mistura num recipiente de vidro e cobrir com papel aderente. Levar ao microondas durante 8 minutos.
Retirar, secar com um pano e juntar os oregãos, uma mozarela à massa e um ovo inteiro. Fazer uma pasta e depois numa forma colocar a mesma. Faça uma base de piza estendendo com um rolo ou com a mão.
Colocar a base em papel vegetal no forno durante cerca de 25 minutos ou até ficar crocante.
Retirar e rechear a gosto.

Para o topping:
- 2 tomates bem maduros em pasta
- queijo moído grana padano a gosto
- chouriço ibérico
- queijo mozarela
- folhas de manjericão
Voltar a colocar cerca de 10 minutos no forno. Ficou assim:

Receita de Pizza com base de carne

Aqui vai de novo:
http://omundoemrosa.blogspot.com/2014/09/meatza-ou-melhor-pizza-feita-com-base.html

Mais uma variação de uma base de piza sem pão. Foi muito apreciada em casa, estava realmente deliciosa.

Aqui fica a receita.

Para a base:
- misturar  no liquidificador:
400gr carne moída
1/2 cebola
2 dentes de alho 
uma mão cheia de orégãos

Para o topping:
- 2 tomates bem maduros em pasta
- queijo moído grana padano a gosto
- chouriço ibérico
- queijo mozarela
- folhas de manjericão

Colocar a base em papel vegetal no forno durante cerca de 25 minutos ou até ficar crocante.
Retirar e rechear a gosto e voltar a colocar cerca de 10 minutos no forno. Ficou assim:

Receita de pão

É possível comer pão saudavel e rápido? Sim!!!
A receita é muito simples e pode mesmo ser multi funções.
Aqui fica:
1 colher de sopa de iogurte grego zero
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de farinha de coco ou amendoa ou linhaça
4 minutos no microondas
Fotos do processo:

Torrado com manteiga (biológica e sem sal):

 

Vida, vida, vida...

Sei que estou em falha, zerinho de escrita ou receitas. Mas a vida é assim, há alturas em que há tanto para fazer que mal se respira.
Tenho sempre milhões de coisas na cabeça a fervilhar para escrever, mas ou pego logo no portátil e escrevo ou vai passando.
Receitas novas, fresquinhas e prontas a sair do "forno"! Prometo!
Xoxo