14 abril, 2015

Açaí

Para quem adora Açaí há uma forma muito prática de ter em casa em poucas horas.
Basta enviar um email para nutricao@tribeacai.com, fazer referência à equipa de nutrição que me acompanha no acto da compra  Evolution Clinic e entregam em casa no próprio dia.
Valor mínimo de 6 embalagens pelo total de 24 Euros.

Conheci o Açaí na primeira vez que fui ao Brasil. Lá comem na praia com granola, banana e mel.
A planta, açaizeiro, nasce em touceiras, e é um pequeno arbusto da floresta tropical Amazônica. Muitas pessoas usam como pós treino pelas suas propriedades:
Tem ferro, fortalece os músculos e prevene anemias.
Além disso o açaí traz ainda alguns benefícios como a saciedade, tem ação como vasodilatador e tônico natural.
As antocianinas presentes na casca são substâncias antioxidantes responsáveis por neutralizar a oxidação na parte externa das células, elas agem diretamente sobre os radicais livres. Ou seja, anti-rugas.


Serve como excelente pós treino ou como sobremesa para apreciadores.
Sim, é muito guloso!!
Vem em caixinhas que vão ao congelador. Normalmente descongelo uns segundos para ficar mais macio, mas dependo do gosto de cada um.
Podem espreitar algumas receitas aqui



A minha forma favorita:
(granola, banana e mel)





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