Hambúrguer

Adoro hambúrguer mas não como pão. Que fazer? Ser criativa pois claro!
Mando sempre fazer os meus hambúrgueres na hora. Assim tenho a certeza de que não usaram farinha de trigo para o "ligarem".
Esta receita serve para duas pessoas.

2 hamburgers
4 cogumelos Portobello
Tomate fresco
Cebola
Alface
Queijo

Colocar os cogumelos no forno voltados para cima de forma a grelharem por dentro.
Enquanto grelham caramelizar a cebola: numa frigideira colocar cebola com vinagre balsâmico até este reduzir por inteiro e a cebola ficar caramelizada.
Depois é só rechear o cogumelo com as várias camadas.
Sejam criativos e inventem muito. E já agora, façam tudo com amor, é esse o ingrediente secreto :
Bom apetite!