Wrap de frango

Para o Wrap:

2 ovos inteiros

3 colheres de sopa de linhaça
1 colher chá de alho moído

1 colher chá de cebola moída

1 colher chá de paprika

 

Misturar tudo com um garfo. Preparar uma frigideira antiaderente com óleo de côco e fazer os crepes bem finos.

Dá cerca de 3.

Para o recheio:

Na wok ou frigideira colocar:

2 dentes de alho

1 folha de lima

1 bom bocado de gengibre fresco em pedaços

1 peito de frango partido em pedacinhos

Quiabos em rodelas (uma mão cheia)

Cogumelos frescos (o que desejar)

 

Temperar com:

cebola em pó

alho em pó

gengibre em pó

açafrão em pó

paprika

pimenta cayenne